8 rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence
06 60 63 89 48

Qui sommes-nous ?

Notre histoire

Découvrez une enseigne novatrice et tendance de coffee shop.

Après de nombreux voyages, Patrick SERRANO se lance dans l’aventure entrepreneuriale en 2012 en créant SALUT, UN CAFÉ, qui est depuis lors mené par un seul but :
partager sa passion pour le café et donner un moment de plaisir à ses clients.

Avec Salut, un café, profitez d’un moment plein de douceur, de gourmandise et de partage. Pour les pressés, les endormis, les working girls, les hommes d’affaire, les jeunes, les moins jeunes, le matin, le midi, au goûter, seul, en famille, entre copines, en rendez-vous, en amoureux, sur place ou à emporter, Salut, un café est là pour répondre à toutes vos envies. Des boissons chaudes aux petites gourmandises sucrées et salées, cette pause en ravira plus d’un !

Retrouver le goût !

Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur des cafés. Nous réalisons nos propres mélanges et les faisons torréfiés artisanalement et localement, pour vous garantir un café de grande qualité au goût unique.

Un véritable barista au service de votre plaisir !

Faire un bon café ce n’est pas rien. Nos “Baristi » sont de véritables sommeliers de café. Ils préparent chacune de vos boissons avec soin et dans les règles de l’art. Véritable virtuose du café, il vous propose de partager un moment lors duquel la théâtralisation de votre instant café compte tout autant que les saveurs. En dégustant votre boisson, vous partez à la découverte d’arômes et saveurs riches en goûts et partagez leur passion.


Nos valeurs

Salut, un café c’est :

La qualité :

Parce qu’il n’y a pas de goût sans qualité

Tout part d’un bon produit : nous sélectionnons les meilleurs produits pour vous garantir une qualité gustative au rendez-vous. Et grâce au talent de notre barista, ils sont aussi beaux que bons. Nous réalisons nos propres mélanges de café et les torréfions artisanalement et localement.

La proximité :

Parce que rien ne vaut un commerce de proximité, nous l’avons réinventé

Pour nous, l’esprit commerçant passe d’abord par l’accueil et nous mettons un point d’honneur à ce qu’on se sente toujours bien chez Salut, un café. La proximité, c’est également être mobiles, comme vous.

Convivialité :

Parce qu’un plaisir est toujours meilleur quand on le partage

C’est tout le concept de Salut, un café. Nous voulons avant tout partager avec vous notre passion et vous offrir un moment convivial, dédié au plaisir et au goût, une vraie pause hors du temps.

Responsabilité :

Parce que notre gourmandise, nous la voulons responsable

Nous avons fondé notre démarche sur la volonté d’être plus respectueux de l’environnement et des hommes. Nos produits sont issus de commerces équitables ou locaux, nos contenants sont biodégradables et notre truck électrique.


Nos activités

Salut, un café se développe son activité sur 2 axes: SALUT, UN CAFÉ EVENTS et SALUT, UN CAFÉ BOUTIQUE.

SALUT, UN CAFÉ EVENTS

SALUT, UN CAFÉ a démarré son aventure avec un coffee truck 100 % électrique, ultra compact et design. Nous proposons des cafés et autres boissons gourmandes à emporter sur différents types d’événements: Séminaires, Brunch, Congrès, Salons professionnels, Entreprises…

SALUT, UN CAFÉ BOUTIQUE

Dans le cadre de son développement, SALUT, UN CAFÉ développe depuis 2019 des points de ventes fixes avec l’objectif d’ouvrir à Moyen et Long terme plusieurs coffee shop en France et à l’international.

“SALUT, UN CAFÉ” apporte l’esprit et la tendance COFFEE SHOP: la convivialité, la qualité et le plaisir dans un monde de mobilité.


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